Los Especialistas en Servicio de Alimentos de los Marines (MOS 3381) son responsables de adquirir, planificar, cocinar y almacenar alimentos.
El especialista en servicio de alimentos realiza tareas relacionadas con los alimentos en entornos de guarnición y de campo.
Este Marine MOS es mejor para aquellos que pueden realizar habilidades básicas de matemáticas y lectura, tienen la capacidad de seguir recetas y pueden trabajar bien con otros.
Cualificaciones y Formación
Para ingresar a este MOS, las personas deben tener entre 17 y 28 años, tener un diploma de escuela secundaria y ser residente legal.
Deben cumplir con los requisitos de altura, peso y grasa corporal, además de aprobar pruebas físicas como la Prueba de aptitud física y la Prueba de aptitud para el combate.
Este MOS requiere una puntuación mínima de 90 en la parte técnica general (GT) de la prueba ASVAB.
Después de todas las pruebas de ingreso, los reclutas asistirán a 13 desafiantes semanas de capacitación de reclutas en Marine Corps Recruit Depot Parris Island o Marine Corps Recruit Depot San Diego.
El trabajo del curso para Especialista en Servicio de Alimentos requiere tomar el Curso de Servicios de Alimentos Básicos en Ft. Lee, VA.
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¿Cuáles son los deberes laborales de un especialista en servicio de alimentos?
El especialista en servicios de alimentos del Cuerpo de Marines tiene la tarea de todo, desde la preparación de alimentos hasta las tareas administrativas.
El Especialista en Servicio de Alimentos es parte del Campo Ocupacional 33, Servicio de Alimentos.
Estas personas completan el pedido de alimentos, suministros y equipos.
Ellos cocinan, limpian, hornean, sirven, ordenan y administran.
Deberes de manipulación de alimentos
Los especialistas están a cargo de la distribución de los alimentos.
Crean menús, planifican recetas y ejecutan conversiones de recetas.
Los especialistas tienen la tarea de preparar comidas y artículos individuales.
La preparación de alimentos incluye preparar frutas, verduras, carne, pescado y aves, así como sazonar los alimentos.
Durante la preparación y el servicio de alimentos, el especialista se asegurará de que se cumpla con la calidad y de que se sigan correctamente todos los procedimientos sanitarios y de manipulación segura para el procesamiento de alimentos.
El especialista en servicio de alimentos utiliza diferentes recetas y fórmulas tanto para cocinar como para preparar alimentos, postres y bebidas.
No solo cocinan alimentos, sino que también hornean pan y productos de pastelería.
Funciones administrativas
Parte de su trabajo implica administrar y capacitar al personal, así como realizar tareas de contabilidad e informes.
Los deberes contables incluyen financiación, requisición y compras.
Al ordenar el producto, el Especialista revisará el envío para verificar que las cantidades recibidas sean correctas y preparar informes de los suministros recibidos.
Especialista en preparar, editar y consolidar pedidos pendientes para tiendas de subsistencia.
Los alimentos y suministros pedidos pueden ser para consumo, pero también para actividades de reventa.
Preparan evaluaciones de garantía de calidad y formularios administrativos de servicio de alimentos.
El especialista en servicio de alimentos debe comprender los procedimientos de servicio en diferentes escenarios, así como las operaciones del comedor.
Se asegurarán de que los alimentos se almacenen correctamente según las pautas de seguridad alimentaria.
¿Cuánto se le paga a un Especialista en Servicio de Alimentos?
El especialista en servicio de alimentos se pagará según el rango.
Esta posición es de nivel de entrada y sin experiencia militar, la mayoría de las personas pueden esperar comenzar con alrededor de $ 1800 por mes durante el entrenamiento.
Basado en información de empleados anteriores durante los últimos 36 meses, Indeed afirma que el salario promedio en este puesto es de alrededor de $30,000.
Esta cantidad es una estimación y dependerá de factores como el tiempo de servicio y el rango.
Siga la tabla a continuación para tener una idea del rango y la paga.
| Insignias | Grado de pago | Rango | Abreviatura | 2023 Pago Mínimo Mensual |
|---|---|---|---|---|
| E-1 +4 meses | Privado | privado | $1,917.60 | |
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E-2 | Primera clase privada | PFC | $2,149.20 |
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E-3 | Soldado de primera | LCpl | $2,259.90 |
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E-4 | Corporal | cpl | $2,503.50 |
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E-5 | Sargento | sargento | $2,730.30 |
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E-6 | Sargento del Estado Mayor | sargento | $2,980.50 |
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E-7 | Sargento de Artillería | SargentoGy | $3,3445.80 |
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E-8 | Sargento Maestro | MSgt | $4,957.20 |
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E-8 | Sargento primero | Sargento primero | $4,957.20 |
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E-9 | Sargento mayor de artillería | MGySgt | $6,055.50 |
 |
E-9 | Sargento mayor | sargento mayor | $6,055.50 |
 |
E-9 | Sargento Mayor de la Infantería de Marina | sargento mayor | $6,055.50 |
Beneficios
A todos los hombres y mujeres de la Infantería de Marina se les ofrecen beneficios.
Los beneficios incluyen oportunidades tales como programas de ayuda para la matrícula.
Estos programas permiten que la mayoría de las personas asistan a la universidad por poco o ningún costo de bolsillo.
Otro beneficio es la vivienda pagada, con servicios y mantenimiento básico incluidos.
Algunos otros beneficios serán seguros, seguro de vida de bajo costo, jubilación y vacaciones.
Reseñas de trabajo
Las revisiones de este puesto son muy positivas y la mayoría de las personas recomiendan el puesto.
Los temas comunes discutidos en las revisiones incluyen el aprendizaje de habilidades alimentarias, la variedad de horas de trabajo y la capacidad de viajar.
Los aspectos positivos en las revisiones fueron ganar en ética y disciplina de trabajo, beneficios y manejo del tiempo de aprendizaje.
Las revisiones negativas discuten que la capacitación inicial es difícil y el despliegue.
Las revisiones señalan que esta posición puede ser rápida, pero no es tan peligrosa como otros MOS.
La revisión a continuación repasa un día típico.
Esta revisión explica los aspectos positivos y los logros como especialista en servicio de alimentos.
Oportunidades de carrera civil
Trabajar en este MOS proporciona habilidades culinarias en todos los aspectos del servicio de alimentos.
Los infantes de marina pueden encontrar trabajos civiles relacionados como panaderos, chefs, trabajadores de preparación de alimentos, gerentes de servicios de alimentos e inspectores de salud.
La paga de estos puestos es generalmente similar a la de un Trabajador de Servicio de Alimentos en la Infantería de Marina, pero puede variar.
Las oportunidades de aprendizaje hacia carreras como panadero o chef están disponibles con USMAP.
Esta oportunidad de la Infantería de Marina ofrece puestos de aprendizaje registrados en el Departamento de Trabajo de los EE. UU.
Resumen
Los especialistas en servicios de alimentos de los infantes de marina (MOS 3381) brindan funciones administrativas y de manejo de alimentos para los infantes de marina en entornos de guarnición y de campo.
Estas personas realizan funciones relacionadas con la preparación de alimentos, cocinar, hornear, ordenar y desinfectar.
Entrar en este MOS requiere pruebas ASVAB, pasar requisitos físicos y entrenamiento.
El puesto se pagará en función del rango.
Las reseñas para este puesto son muy positivas, con la mayoría de las reseñas con 5/5 estrellas.
Las oportunidades civiles en la industria alimentaria están disponibles utilizando las habilidades y técnicas aprendidas en este MOS.
Referencias
De hecho Salario
USMC FRESCO MOS 3381
Manual de Especialidades Ocupacionales Militares
